La stévia est un édulcorant naturel et un substitut du sucre extrait des feuilles de l'espèce végétale Stevia rebaudiana.Les composés actifs de la stévia sont les glycosides de stéviol (principalement le stévioside et le rébaudioside).
Il présente les caractéristiques ci-dessous :1. Naturel pur :édulcorant extrait naturellement des feuilles de stévia par l'eau
2. Haute douceur :La stévia est 200 à 450 fois plus sucrée que celle de la canne à sucre
3. Faible en calories :Seulement 1/300 de canne à sucre
4. Haute stabilité :Stable dans des conditions d'acide, d'alcali, de chaleur et de lumière.
5. Économique :Économisez plus de 60 % par rapport au sucre de canne, car la stévia est très sucrée, de sorte que les portions utilisées sont petites, donc économiques.
6. Sain :Contient 14 types d'acides aminés et plus de 10 types d'oligo-éléments
7. Bonne solubilité :facile à dissoudre dans l'eau, l'éthanol et d'autres solvants organiques
8. Haute sécurité :En décembre 2008, l'édulcorant Reb A a été approuvé comme additif alimentaire aux États-Unis par la Food and Drug Administration. La France a fait son chemin en 2009 et, en 2011, son utilisation a été approuvée dans l'ensemble de l'UE.
1.Stevia, Rebaudioside A (RA) : 40 % à 99 %
2.Stévia,Stévioside (STV) : 90 %, 95 %, 98 %
3.Stévia,Glycosides totaux de stéviol (SG) : 75 % à 95 %
4. Mélange/mélange de stévia et d'érythritol 5.Stévia&Mélange/mélange de fruits de moine
6.Stévia&Mélange/mélange d'allulose
7.Stévia&Mélange/mélange de xylitol
Noté:Prend également en charge la personnalisation d'autres formules selon vos besoins
